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1.物料和加熱介質均在各自的密封系統中通過非接觸性熱交換實現加熱，確保物料衛生安全；
2.殺菌時間短，可確保物料的營養成份不被破壞；
3.整機采用食品級不銹鋼材料，確保達到國家對飲料食品設備安全衛生指標要求；
5.滅菌機主要控制元件、閥件及配套件選用標準件，使用壽命長；
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板式超高溫瞬間滅菌機采用智能化PLC自動控制，產量有3-20噸/小時可供選擇。針對飲料低溫、中溫、高溫、熱灌裝的工藝要求，系統將板片工作段分為無菌工作段和一般工作段，選用七段換熱機組的工藝設計，有效的利用熱源，將能耗降到低，完善的CIP和SIP系統設計，滿足生產設備的清洗和殺菌要求。
滅菌機的物料殺菌升溫加熱和灌裝出口溫度的調整，均采用過熱水作介質，溫控精度高。
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滅菌機的主要配件：進料三通旋塞；雙套盤管；高溫桶；滅菌溫度表；節流閥；出料三通旋塞；貯槽；蒸汽截止閥；壓力表。
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